Din vinliste er tom.

Våre Viner

×

Advarsel

Tilknytt VirtueMart-komponenten til et menypunkt
Domaine Stéphane Tissot

Chardonnay Sursis 2018

Land: Frankrike

Region: Jura

Type: Hvitvin

Druer: 100% Chardonnay

Karakteristikk: Lys strågul. Dyp, mineralsk duft med innslag av sitrus samt toner av krydder og nøtter. Smaksrik og frisk vin med stor kompleksitet og konsentrasjon. Lang ettersmak. Krystallinsk og rettlinjet stil.

Om vinen: Tynt leirholdig jordsmonn, som i motsetning til Arbois’ Trias er fra perioden Lias, blandet med fin kalkstein av typen choucof. Det plasserer den stilmessig mellom Mailloche og Graviers. 35 år gamle vinstokker. Biodynamisk dyrkete druer, bruk av egen kompost. Ploging. Manuell innhøsting. Kun bruk av naturlig gjær. 12 mnd fatlagring, 15 % nye fat. Sursis kommer fra en liten parsell (0,5 ha) med Chardonnay, som ligger innenfor Vin Jaune-appellasjonen Château Chalon – Stéphane var nysgjerrig på hvordan en chardonnay-basert vin i dette jordsmonnet kunne bli.

Om produsenten: Stéphane Tissot og Jura - hvor skal man begynne? I denne lille og ukjente, men likevel så mangfoldige vinregionen er Stéphane en av de mest dynamiske og utadvendte produsentene. (Les Mer...)

Produsentens hjemmeside: www.stephane-tissot.com

Fylde:
Friskhet:
Sødme:
Inneholder sulfitter
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.
Nærmere informasjon finner du her
Vinmonopolpris:469.90 ink mva
Horecapris:404.59 eks mva

Vinmonopolnummer: 3653101
Utvalg Vinmonopolet: BU
Importør: Vinum
Str: 0,75 L
EPD-nr: 4465332
Alkoholnivå: 13,5 %
SAP-nr: 9050688